Фаст-фуд разрушает не только ваше здоровье, но и здоровье ваших будущих детей

15 июля 2014, 14:00

Но плохим питанием мы наносим вред не только себе. Авторы исследования указывают, что неправильная диета «впечатывается» в код ДНК. Её негативные последствия, таким образом, могут передаваться следующим поколениям. Кроме того, переработанные продукты и фаст-фуд надолго изменяют структуру кишечной микрофлоры. Наш организм является целостной экосистемой. Бактерии, населяющие кишечник, оказывают большое влияние на здоровье. Единственный выход – это изменить свою диету. Ученые советуют отказаться от переработанных продуктов, содержащих много сахара и жира. Существует большая разница между жиром в куске мяса или рыбы и жиром в тортах, чипсах или фаст-фуде. Нужно выбирать более «естественную» еду.