| Исследователи из Технического университета Лиссабона (Португалия), пришли к выводу, что продукты, запакованные в маленькие упаковки, приводят к перееданию. Ранее специалисты были уверенны, что сладости и другие кулинарные искушения, которые продаются в маленьких упаковках, помогают уменьшить съедаемую порцию. В результате нового исследования было установлено, что высококалорийные продукты в небольших упаковках воспринимаются людьми, как более позволительные, в результате объем съеденного не уменьшается, а увеличивается за счет большего числа маленьких упаковок. В то же время, большие упаковки заставляют людей помнить о возможном переедании и ограничивать себя. Эксперты рекомендуют с осторожностью относиться к маленьким упаковкам и обращать внимание на реальное количество съеденного, чтобы избежать переедания. eurolab.ua |