Мифы о похудении: диеты, обезжиренные продукты и обязательные завтраки

16 февраля 2015, 18:00

Миф: диеты – лучший способ похудения

Обычно, если человек хочет избавиться от лишних килограммов, он решает сесть на диету. Особенно диетами интересуются женщины. Но, к сожалению, научные исследования свидетельствуют о том, что в долговременной перспективе диеты не помогают похудеть. В течение года 85% людей набирают сброшенные во время диеты килограммы. Это подталкивает снова ограничить свой рацион, что постепенно нарушает нормальное пищевое поведение. Более того, ученые предупреждают, что частые колебания веса сильнее повышают риск сахарного диабета, чем постоянный лишний вес.  

Миф: завтрак помогает похудеть

Для похудения не имеет значения, завтракаете вы или нет. Все люди – разные. Вы можете быть жаворонком или совой. Неудивительно, что отношение к завтраку тоже может отличаться. Когда дело касается еды, прислушивайтесь к своему организму. Если вы питаетесь здоровыми продуктами, тело посылает четкие сигналы, когда нуждается в «подзарядке». Вы можете утром легко перекусить или плотно поесть в зависимости от своего желания.

Миф: ешьте обезжиренные продукты

В последние годы ученые опровергают существующий десятилетиями миф о вреде жирных продуктов – сливочного масла, сметаны, мяса и т.п. Эта ошибочная рекомендация диетологов привела к тому, что люди начали «налегать» на углеводы. Но хлеб, паста, рис наносит больше вреда, чем пользы. Многие виды жиров являются абсолютно здоровыми, если есть их в умеренном количестве. Они необходимы для нормальной работы нашего головного мозга и других органов. Но полки магазинов заполнены обезжиренными продуктами, которые содержат много сахара, соли и химических добавок для компенсации потери вкуса.

На самом деле, в соревновании диет маложирный рацион проигрывает. В кратковременной перспективе от лишних килограммов проще всего избавиться как раз на диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. С точки зрения длительного похудения и поддержания здорового веса лучше всего работает диета, которая станет гармоничной частью вашей ежедневной жизни.