Как изменить свой рацион, чтобы снизить уровень холестерина

26 июня 2015, 17:00

Вместо майонеза – авокадо

Авокадо снижает уровень холестерина благодаря содержанию стеролов. Кроме того, это источник здоровых жиров и клетчатки. Пасту из авокадо можно намазывать на хлеб, добавлять в салаты.

Вместо чипсов – грецкие орехи

Хочется похрустеть чипсами? Возьмите пригоршню грецких орехов. При регулярном употреблении они помогают снизить холестерин. Также полезны миндаль и фисташки. Вместо конфет и печенья перекусывайте орехами.

Вместо свинины – бобовые

Если в день употреблять 3/4 чашки бобовых, холестерин будет снижаться. Бобовые содержат много растворимой клетчатки, которая помогает выводить холестерин из организма. Также это отличный источник белка, витаминов и минералов.

Вместо бутербродов – овсянка

Начните день с овсянки. Она содержит так называемый бета-глюкан, который снижает холестерин. Чтобы усилить пользу овсянки, добавьте в нее льняное семя.

Вместо пива – красное вино

Благодаря антиоксиданту ресвератролу, красное вино снижает холестерин. Но не больше стакана в день!