| Но, к счастью, восполнить его запасы возможно.
Для начала, разберемся чем же грозит нам дефицит витамина D?
Витамин D содействует усвоению таких полезных веществ как кальций, магний, фосфор и витамин А , через тонкий кишечник, а потому его недостаток непосредственно влияет на усвоение других полезных микроэлементов. Так же витамин D управляет обменными процессами организма, стимулирует рост клеток и синтез гормонов, является крайне важным элементом для правильной работы сердца, роста скелета и даже свертывания крови.
Дефицит витамина D может провоцировать развитие остеопороза, болей в суставах и детского рахита. Так же витамин D заботиться о корректной деятельности нашей нервной системы, оказывает влияние на работу щитовидной железы, помогает нам сбрасывать лишние килограммы и поднимает настроение.
Для нормального функционирования, наш организм нуждается в 600 МЕ (международных единиц) ежедневно. Если попытаться перевести данную дозу в часы, то получится около 30 минут, но при условии пребывания на солнце в самый пик его действия – с 10:00 до 15:00. Следует заметить, что более длительное пребывание может иметь крайне негативные последствия.
Как же бороться с недостатком витамина D?
Кроме календаря солнечных дней и длительных прогулок, можно постараться немого подкорректировать свой рацион. Ответим на интересующий всех вопрос: в чем содержится витамин D?
Яйца
Приготовив классический английский завтрак, Вы сможете обеспечить свой организм 10% суточной нормы витамина D, который содержится в желтке.
Кисломолочные продукты
Всего лишь один стакан цельного молока способен удовлетворить четверть суточной нормы витамина D. Также, помощниками станут сливочное масло, сметали и сыры твердых сортов.
Рыба
Жирные сорта рыбы - абсолютные лидеры по содержанию витамина D! Например, всего лишь 100 грамм лосося обеспечат Вам суточную норму «солнечного» витамина, а свежая скумбрия избавит Вас от дефицита примерно на 80%.
Грибы
Хранят себе запасы витамина D в любом своем виде. Максимально полезными в зимний период станут грибы с темными шляпками. |