| Ресвератрол - соединение, обнаруженное в красном вине и коже красного винограда, обладает нейропротекторным действием. К такому выводу ученые пришли после изучения ресвератрола в лабораторных условиях, на подопытных мышах.
Полифенольное соединение ресвератрол было обнаружено в арахисе, красном винограде, красном вине и некоторых ягодах. Полифенолы являются одним из видов фитохимических веществ, которые, как считается, обладают антиоксидантными свойствами. Это означает способность противодействовать разрушительному действию свободных радикалов и защищать «молодость» наших клеток.
Исследование также продемонстрировало потенциал ресвератрола в области предотвращения раковых, сердечных и различных нейродегенеративных заболеваний.
Нейропротекторные свойства ресвератрола
Нейроны общаются друг с другом через синапсы - связи между мозговыми клетками, которые позволяют производить обмен химическими сигналами. В среднем нейрон формирует около 1000 синаптических связей с другими нейронами.
Некоторые из этих синапсов имеют решающее значение для произвольной двигательной активности. Их принято называть нервно-мышечными соединениями. В процессе старения нервно-мышечные соединения склонны к дегенерации.
Доказано, что здоровая диета в сочетании с регулярными упражнениями могут защитить нервно-мышечные соединения от возрастных изменений. Похожий эффект наблюдался на лабораторных мышах. Подопытным животным в возрасте 2 лет (средняя продолжительность жизни мышей составляет 24 месяца) на протяжении одного года вводился ресвератрол, что привело к существенному замедлению дегенеративных процессов нервно-мышечных соединений.
Перспективы использования ресвератрола
Автор исследования, доктор медицинских наук Грегорио Вальдес предостерегает от употребления большого количества красного вина для получения тех же нейропротекторных эффектов, которые были продемонстрированы на мышах: «В вине ресвератрол находится в таких небольших количествах, что вы не сможете выпить достаточного количества вина за всю свою жизнь, чтобы получить нужный эффект. Кроме того, следует понимать, исследование еще далеко от завершения."
Ученым еще предстоит детально изучить механизм, лежащий в основе нейропротекторного действия ресвератрола. «Если мы полностью поймем механизм работы соединения», - говорит Др. Вальдес: «мы будем способны модифицировать ресвератрол или искать другие молекулы, которые даже более эффективны в защите синапсов».
В целом, полученные результаты должны способствовать достижению более широкой цели замедления старения организма человека и устранению негативных последствий такого старения.
|