Чесночные полезности
В состав чеснока входит около 400 видов антиоксидантов, витаминов и минералов, которых сильно не хватает осенью и зимой.
Кроме витаминов В и С. В составе этого продукта витамин D. Он содержится в небольшом количестве овощей и фруктов. Зимой и летом он особенно необходим организму. Причина в том, что витамин D вырабатывается в теле под воздействием солнечного ультрафиолета, которого катастрофически мало в холодную пору.
Кроме того, чеснок содержит богатое количество натрия, кальция, магния, а также кремневую, серную и фосфорные кислоты.
Чем это полезно?
Чеснок предотвращает авитаминоз и укрепляет иммунитет. Таким образом организм сохраняет здоровье и тонус в любую погоду. Кроме того, этот продукт благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, нервную и сердечно сосудистую системы. Он помогает организму противостоять бактериям и паразитам, микробам и вирусам. Его используют как эффективное средство в борьбе с глистами.
Чеснок также способствует заживлению ран, понижению давления и очищению от токсинов. Этот овощ предупреждает образование раковых опухолей. С помощью чеснока можно также снизить уровень холестерина, разжижить кровь и снять воспаления. Исходя из всего вышесказанного, можно заключить, что чеснок противостоит старению.
Правда, чтобы добиться высокого чесночного эффекта, необходимо ежедневно употреблять по 2-3 головки чеснока. |