Что лучше - мясоедство или вегетарианство ?

12 сентября 2018, 12:00

Рост такой тенденции связан с образом жизни современного человека и низкой культурой питания. Ежедневно тысячи женщин вводят в поисковик запрос о различных эффективных диетах для похудения и часто они стыкаются с разновидностью диеты, которая построена на приеме большого количества клетчатки и отказе от мяса. Отказ от мяса, а именно вегетарианство, стало новой культурой молодежи, но правильно ли они поступают отказываясь от мяса?

Свойства переработки мяса в организме

Мясо само по себе очень тяжелый продукт, переваривается оно в желудке до восьми часов, в то время как овощи и фрукты перевариваются за два часа. Каждый человек рано или поздно ощущал тяжесть в животе после приема мясных продуктов. Продуктам животного происхождения относятся также молоко, творог, сливочное масло, яйца и рыба. Растительная диета заключается в приеме сырых овощей и фруктов и полном отказе от продуктов животного происхождения. Как говорят специалисты, постоянная легкость в животе способствует нормализации пищеварения, а также снижение дневного калоража человека. Дело в том, что средняя порция тушеного мяса занимает одну пятую долю калорийности в дневном рационе человека, на ту же самую сумму калорий, человек сможет съесть фруктовый и овощной салат вместе с кус-кусом.

Растительная диета помогает снизить калорийность дневного рациона человека и провести целостную очистку организма, так как клетчатка имеет свойство расширяться в размерах, находясь в желудке и прочищать стенки пищеварительной системы.

Свойства работы клетчатки во время переваривания

Печатка находится в овощах и фруктах, особенно полезны она является в сыром виде. При частом употреблении овощей и фруктов, организм запустить процесс самоочищения. Такая диета наиболее эффективна в тандеме с водным балансом и утренней сокотерапией. Свой день лучше начинать из овощного фреша, в частности морковного, так как именно морковь является источником половины микроэлементов нужных человеку на день.

Попадая в организм клетчатка увеличивается в размерах до пяти раз, образуя тем самым большую щетку, которая в ходе пищеварения проходит через абсолютно все органы пищеварительной системы, выталкивая застоявшиеся продукты распада и различные ферменты, которые мешают нормальному пищеварению организма. Для того чтобы во время диеты организм не терял нужные ему белки, доктора рекомендуют употребление большого количества бобовых, таких как горох и нут. Хорошей альтернативой мясу также будут орехи и чечевица. В ходе похудения на растительной диете, доктора рекомендуют ежемесячное обследование у терапевта и квартальную сдачи общего анализа крови, для отслеживания динамики ухудшения или улучшения состояния организма.