Медики развеяли мифы о непереносимости лактозы

14 декабря 2019, 22:00

Если фермент, расщепляющий молоко – лактаза, отсутствует в организме или присутствует в малых количествах, то возникает полное или частичное невосприятие лактозы.  Это состояние называется лактазная недостаточность.
 
Что в этом случае может возникнуть?

• жидкий стул;
• урчание и вздутие живота;
• общий дискомфорт; 
• тошнота, нередко с приступами рвоты;
• боль и судороги (при полной непереносимости лактозы).

У детей можно наблюдать:

• рвоту после приёма пищи;
• капризность;
• ухудшение аппетита.

В большинстве случаев, симптомы проявления лактазной недостаточности проявляются в течение 30 минут – 2 часов после употребления молочных продуктов. Но лактазная недостаточность не единственный виновник повышенной чувствительности к лактозе. Существует несколько основных состояний организма, при которых могут возникать похожие симптомы, для каждого из них нужна своя методика лабораторной диагностики

1. Лактазная недостаточность – При обследовании на лактазную недостаточность исследуются: генетическая предрасположенность (генотип) и содержание углеводов в кале, то есть, возможности организма переваривать молочный сахар.
2. Аллергия  на молоко – При аллергии определяются специфичесские антитела Ig Е к молоку.
3. Пищевая непереносимость лактозы, не связанная ни с лактазной недостаточностью, ни с аллергией – При пищевой непереносимости определяются антитела Ig G4 к лактозе.

Если у Вас подтвердилось одно из состояний повышенной чувствительности к лактозе, то от молока необходимо отказаться (при пищевой непереносимости – временно) и обязательно обратиться к врачу! Чтобы при этом организм не страдал от недостатка кальция, нужно включать в рацион следующие продукты: брокколи и листовую капусту, консервированный тунец, лосось, сардины, соевые продукты, злаки, миндаль.

Будьте здоровы!