Врачи рассказали, кофе снижает риск развития рака кожи

05 апреля 2020, 21:00

Чтобы выяснить зависимость между кофе и риском меланомы, американские ученые проанализировали данные об около 450 тыс. человек. В начале исследования все участники не имели онкологических заболеваний. Ученые установили, что значительное употребление кофе было связано со снижением риска меланомы. Люди, которые выпивали 4 и более чашек кофе в день, на 20% реже заболевали раком кожи. Защитный эффект начинал действовать с употребления 1 чашки кофе в день. 

В последнее время у кофе находят всё больше полезных свойств. Так, три года назад в журнале Nutritional Neuroscience вышла статья, в которой говорилось, что вещества, содержащиеся как обычном, так и в декофеинизированном кофе помогают нейронам поддерживать нормальный обмен веществ при диабете и тем самым замедляют их старение. Есть также данные о том, что кофеманы реже страдают от сердечно-сосудистых и инфекционных заболеваний.