Средиземноморская диета снижает риск болезни Паркинсона в два раза

08 сентября 2020, 01:00

Причина болезни Паркинсона до сих пор остается неизвестной. Некоторые ученые придерживаются мнения, что дегенеративные изменения в мозге вызываются воздействием свободных радикалов, которые разрушают клетки. Фрукты, овощи, рыба и бобовые богаты антиоксидантами, замедляющими этот процесс. Это может объяснять эффективность средиземноморской диеты в предупреждении заболевания.

Болезнь Паркинсона поражает, в основном, пожилых людей. Она сопровождается отмиранием клеток мозга, которые контролируют движение. Основные симптомы – это дрожание рук, скованность мышц, медлительность. Со временем больному становится сложно ходить, разговаривать, глотать.  В настоящее время болезнь Паркинсона считается неизлечимой. Существуют лекарственные препараты, которые делают симптомы менее выраженными. Они компенсируют нехватку допамина – вещества, которое передает сигналы между частями мозга, отвечающими за движение и координацию.