Польза и вред кофе для здоровья и влияние на организм

10 октября 2020, 22:00

В исследовании принимали участие пять человек, которых наблюдали в лаборатории сна при разных условиях. Добровольцы принимали или таблетку кофеина, или плацебо. Также замерялся уровень гормона мелатонина, который выделяется «по команде» биологических часов, регулируемых воздействием солнечного света. Возрастающий уровень мелатонина – сигнал того, что пора ложиться спать. Снижение мелатонина – просыпаться. Таблетка кофеина и тусклый свет сдвигали биологические часы на 40 минут. Если же при этом добровольца подвергали воздействия яркого света, то задержка составляла 105 минут. Вывод простой: хотите высыпаться – не пейте кофе за несколько часов до сна. 

Кофе оказался крайне полезным для предотвращения рака и диабета 2 типа. Ученые доказали, что кофе является неотъемлемым продуктом для рациона каждого человека.