Ученые выяснили, что чувством насыщения управляет кишечник

23 января 2021, 23:00

Выяснилось, что по прошествию 20 минут после приема пищи, в момент насыщения питательными веществами в полном объеме, микроорганизмы обитающие в кишечнике начинают синтезировать белок воздействующий на нейроны головного мозга. Целью вырабатываемого белка является донесение центральной нервной системе информации о утолении чувства голода.

Идентифицировав и выделив данные белки, ученые смогли использовать их в последующих экспериментах. Инъекции ClpB  повышали концентрацию белка в организме, что предоставляло возможность проводить манипуляции с аппетитом.

Стимулируя выработку пептида YY, ответственного за чувство сытости, белок ClpB также активизирует нейроны подавляющие аппетит.

По словам авторов, это исследование не единственное в котором рассматривалось влияние микробиома на процессы жизнедеятельности. Но каждое из предыдущих рассматривало проблему в узком ключе.