| Многие привыкли, что кофе помогает проснуться. Вставая с постели, мы готовим чашку ароматного напитка, с которого начинаем свой день, пишет healthystyle.info. Но теперь ученые советуют отложить «кофейную традицию» на несколько часов, так как они рассчитали период, когда кофе приносит организму максимальную пользу. Самое благоприятное время для чашки кофе с 9.30 до 11.30 утра. Сварив кофе в 10.30 утра, человек получает из этого напитка все необходимые организму вещества для здорового начала дня. Эксперты вычислили оптимальное «кофейное» время, используя механизм взаимодействия кофеина и гормона кортизола. Кортизол отвечает за наши «внутренние часы», именно этот гормон регулирует уровень бодрости. Самая высокая концентрация гормона в организме наблюдается сразу после пробуждения. Именно поэтому ученые не советуют пить кофе сразу после сна, ведь совмещать пик активности кортизола и «бодрый напиток» нежелательно. Намного лучше выпить чашечку кофе тогда, когда выработку гормона необходимо стимулировать, чтобы человек оставался бодрым целый день. Ученые отмечают, что традиция, предусматривающая употребление кофе сразу после пробуждения, может стать причиной того, что со временем кофеин утратит свое влияние на бодрость организма. Таким образом, человек начнет употреблять еще больше кофе, увеличивая порции. Однако такая «кофемания» не принесет организму ничего, кроме вреда. |