1. Главная
2. Новости
3. Новости каталога
4. Врачи объяснили, что делать, если появились высыпания на коже

Врачи объяснили, что делать, если появились высыпания на коже

Аллергия? Возможно. Но есть еще один фактор, который встречается гораздо чаще, чем аллергия на продукты питания, и проявляется при кулинарных излишествах. Это пищевая непереносимость гистамина.

Гистамин - это естественный медиатор, постоянно присутствует в организме, а также поступает в кишечник вместе с продуктами питания.

Гистамин производится при аллергических реакциях, воздействуя на специфические рецепторы и вызывает соответствующие клинические проявления, такие как зуд, крапивница, насморк и бронхоспазм.

Пищевая непереносимость гистамина (HIT - Histamine Intolerance) возникает при избытке или недостаточном утилизации гистамина организмом. Чрезмерный уровень гистамина влияет на все органы и системы организма, вызывая различные специфические симптомы, напоминающие пищевую аллергию - сыпь, зуд, крапивница, насморк, бронхоспазм, а также различные кишечные расстройства, мигрень, и другие.

Продукты, богатые гистамином:

• алкоголь;
• различные консервированные, маринованные, а также ферментированные продукты;
• копчености, включая колбасы, ветчину и другое;
• бобовые, включая сою, нут и чечевицу;
• выдержанные сыры;
• уксус;
• йогурты;
• соленые снеки;
• сладости, которые содержат консерванты;
• какао и, как следствие, шоколад;
• большая часть цитрусовых, а также ананасы, бананы, клубника, вишня;
• зеленый чай;
• помидоры, баклажаны, шпинат;
• рыбные консервы (тунец, скумбрия);
• некоторые пряности (гвоздика, корица, чили);
• арахис. 

Появление одного или нескольких подобных симптомов после приема пищи, является основанием подозревать у себя непереносимость гистамина. Чтобы подтвердить, или исключить непереносимость гистамина, Вам необходимо пройти специальный тест. Чем раньше удастся выявить пищевую непереносимость гистамина, тем быстрее можно провести коррекцию питания и начать заместительную терапию.

Вы можете войти используя:

Ваше имя: *
Ваш email (необязательно):
Комментарий: *	символов осталось.
Код безопасности: *