Ефективність даних продуктів доведена в ході наукових досліджень.
Відноситься до категорії суперпродуктів їжа допомагає провести детоксикацію після довгих новорічних застіль, а в деяких випадках певні продукти харчування навіть сприяють схудненню. Індійські експерти переконані, що зелений чай, куркума і какао боби відносяться до числа трьох харчових компонентів, які володіють не просто протизапальними властивостями, а також цілющим впливом на серцево-судинну систему, але і здатність позбавляти від жиру на животі й боках.
Наприклад, у зеленому чаї міститься 7% активної молекули епігаллокатехін галлата, в куркумі тільки 2% молекули куркумину, а в какао бобах 0,5% флаванолов. Поліфеноли в зеленому чаї прискорюють метаболізм і підсилюють процессв спалювання жиру в ході фізичних навантажень. Саме тому на вершині нашого списку зелений чай, який доступний за вартістю і простий у приготуванні. Дослідження показують, що какао боби, насичені флаванолами або рослинними хімікатами, корисні для серця і мозку. Учені з Гарвардської медичної школи довели, що флаваноли захищають від самих різних хвороб і допомагають зменшити рівень холестерину.
Крім того, вони сприяють виробленню серотоніну в мозку, а цей гормон гарного настрою регулює апетит. Для отримання максимальних переваг краще вживати чорний шоколад, який містить високий рівень какао-бобів. Нарешті, куркума має потужний антиоксидант куркумін, який омолоджує печінку і виводить токсини. Куркумін також бере участь у процесах метаболізму і позбавляє нас від небажаного жиру на животі й боках.