Исследование, в котором принимали участие 46 человек, показало, что регулярное употребление изюма снижает кровяное давление на 5-10 единиц. Контрольная группа в качестве перекусов использовала другие продукты – крекеры, овощи и фрукты. У них кровяное давление никак не изменилось. Изюм полезен для сердечнососудистой системы, потому что он содержит большое количество калия, пищевых волокон и антиоксидантов. Эти вещества способствуют снижению артериального давления, а также делают стенки сосудов менее жесткими. Шестьдесят изюминок – небольшая пригоршня – содержат 1 грамм пищевых волокон и 212 миллиграмм калия. Поэтому для профилактики гипертонии ученые советуют есть изюм ежедневно – и вкусно, и полезно.
Изюм в своем составе содержит много кальция, поэтому он помогает укрепить костную ткань. Помимо этого, сухофрукт насыщает организм бором и фосфором, которые также принимают активное участие в формировании костей и повышают усвояемость кальция.
Специалисты напоминают, что натуральные овощи, фрукты и сухофрукты необходимы всем, кто заботится о своем здоровье. Однако повышенное давление – это не только повод сменить диету, но и обратиться к врачу.
Вы можете войти используя:
|