Он хорошо утоляет жажду, бодрит, снижает уровень холестерина, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, замедляет процесс естественного старения. Но с другой стороны, он может навредить здоровью!
Британский отароларинголог Генри Шарп утверждает, что привычка пить чай слишком горячим негативно влияет на сосуды носоглотки. Пар с чашки способствует их расширению и провоцирует носовые кровотечения. И это далеко не все опасности, которые таятся за ароматным напитком! Подробности читайте ниже!
Употребление чересчур крепкого чая влечет за собой скелетный флюороз. Он возникает из-за накопления в костях фтора, содержащегося в том числе и в крепком чае. Показателен случай с 47-летней женщиной из США. Она более 10 лет пила очень крепкий чай и из-за этого потеряла все зубы. Поэтому диетологи советуют пить не более 4-5 чашек чая в сутки.
В 2013 году был проведен научный эксперимент, в ходе которого в образцах пакетированного чая были выявлены тяжелые металлы и токсические вещества, в частности – мышьяк, свинец, алюминий, кадмий. Токсикологи считают, что металлы попадают в чайные листы из почвы, так как часто плантации находятся невдалеке от неэкологичных угольных электростанций.
Концентрация металлов в напитке зависит от времени заваривания. Если пакетик находится в воде 15-17 минут, то уровень токсических веществ поднимается до опасного. Поэтому не держите пакетик с чаем в чашке слишком долго.
В травяных чаях часто накапливается алкалоиды-токсины, которые вырабатываются некоторыми видами цветущих растений, например мать-и-мачехой. Эти токсические вещества негативно влияют на организм в целом, но главная их мишень – печень.
В 2011 году в Калифорнийском университете было проведено исследование. Ученым удалось выяснить, что чай значительно ухудшает усвоение железа и при регулярном употреблении может спровоцировать его дефицит. На практике это угрожает неприятными последствиями: ухудшением цвета кожи, выпадением волос, анемией, хронической усталостью. Поэтому лучше не запивать чаем завтрак, обед или ужин.
Следуйте нашим советам и берегите свое здоровье! А узнать, чем опасен холодный чай можно, прочитав эту статью.
Вы можете войти используя:
|