1. Главная
2. Новости
3. Новости каталога
4. Томатный сок признали средством профилактики от инсульта

Томатный сок признали средством профилактики от инсульта

Так как помидоры и его производные насыщены ликопеном, они проявляют эффективное профилактическое действие заболеваний сердечно-сосудистой системы и их употребление способно снизить риск инсульта на 55%.

В ходе исследования, которое длилось 12 лет, ученые наблюдали за состоянием здоровья 1031 добровольца мужского пола, в возрастном диапазоне от 45 до 65. Измерив уровень ликопена в крови пациентов, их распределили на 4 практически равные группы. За период исследования инсульт случился у 67 наблюдаемых  мужчин.

Из группы с самым низким уровнем ликопена, инсульт случился у 25 из 258 добровольцев, из группы с наиболее высоким уровнем ликопена всего у 11 из 259.

Ликопен  - пигмент семейства каротиноидов, являясь мощным  антиоксидантом, поддерживает здоровье всей иммунной системы. Активизируя процесс пищеварения, он  нормализует аппетит, кислотно-щелочной баланс и обмен  холестерина. Данный пигмент помогает предотвратить развитие  такого  заболевания как атеросклероз, снизить вес, укрепить сосуды и капилляры. Он обладает профилактической способностью при заболеваниях печени, а также противогрибковым и антибактериальным свойствами.

Один стакан томатного сока способен удовлетворить суточную потребность человека в меди на 15%, в в-каротине на 20%. По содержанию ликопина томатный сок - признанный рекордсмен, в одной порции содержится более 100% суточной потребности в этом веществе.

Вы можете войти используя:

Ваше имя: *
Ваш email (необязательно):
Комментарий: *	символов осталось.
Код безопасности: *