Учёные назвали шесть продуктов, влияющих на улучшение памяти

Научная статья американских специалистов опубликована в электронной базе данных Национальной библиотеки медицины США.

По словам учёных, природный антиоксидант ресвератрол играет важную роль в усилении функции гиппокампа.

Специалисты перечислили шесть продуктов питания, в которых содержится это вещество:

• шоколад;
• красное вино;
• арахис;
• малина;
• черника;
• виноград.

Исследователи отмечают, что содержащийся в этих продуктах антиоксидант помогает улучшить работу гиппокампа при снижении когнитивных функций головного мозга.

Также вещество помогает улучшить память и снизить уровень жира, а также гликированного гемоглобина.

Преимуществом ресвератрола является его быстрое «срабатывание» и выведение из организма. Это одна из причин, по которой антиоксидант благотворно влияет на мозг.