Ученые заявили о пользе кофе для печени

Анализ показал, что после учета таких факторов, как индекс массы тела, потребление алкоголя и статус курения, у тех, кто пил любое количество кофе любого сорта, риск развития хронического заболевания печени или жировой болезни печени был на 20 процентов ниже. У любителей кофе также на 49 процентов ниже риск смерти от таких болезней, отметили ученые.

Отмечается, что снижение риска также было обнаружено при раздельном рассмотрении растворимого кофе, кофе без кофеина и молотого - последний был связан с наибольшим положительным влиянием на печень.

"В большой выборке в Великобритании подтверждено, что употребление кофе защищает от тяжелых заболеваний печени", - сказал один из авторов работ профессор Пол Родерик.

При этом ученые отмечают, что от болезней печени нельзя избавиться только с помощью кофе. Они советуют сократить употребление алкоголя и поддерживать нормальный вес.