1. Главная
2. Новости
3. Новости каталога
4. Насыщенные жиры не так вредны, как считали раньше

Насыщенные жиры не так вредны, как считали раньше

Недавно ученые провели анализ около 70 исследований, посвященных влиянию насыщенных жиров на здоровье сердца и сосудов. Они не обнаружили доказательств в поддержку нынешних диетологических рекомендаций. Согласно полученным данным, употребление большого количества полиненасыщенных жиров и малого количества насыщенных жиров не снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Другими словами, мясо и сыр не сведут вас в могилу. А оливковое масло и рыба не гарантируют, что вы полностью застрахованы от проблем с сердцем и сосудами.

Означает ли это, что теперь можно налегать на колбасу с чистой совестью? Нет. Данное исследование не является последним словом. Многие ученые по-прежнему не согласны, что насыщенные жиры безвредны для здоровья. Пока идут научные дискуссии, чем питаться обычному человеку? Не стоит отказываться от полиненасыщенных жиров. Включайте в свой рацион рыбу жирных сортов, растительные масла, а также различные орехи. Лучший способ избежать сердечно-сосудистых заболеваний – это есть «настоящую» еду, которая не проходит сложную промышленную обработку. Не игнорируйте растительные источники белков – бобовые культуры. Очень важно съедать много овощей и фруктов. Помните, что диета – не единственная причина сердечно-сосудистых заболеваний. Важную роль играет также генетика и образ жизни (курение, физическая активность, стресс). 

Вы можете войти используя:

Ваше имя: *
Ваш email (необязательно):
Комментарий: *	символов осталось.
Код безопасности: *